Мёд – уникальный продукт, о его пользе можно говорить бесконечно.
Эксперты Россельхозбанка провели исследование производства и потребления меда в
Ингушетии. По подсчетам, житель республики потребляет около 0,9 кг меда в год.
Практически весь потребляемый мед производится внутри региона.
По данным Минсельхоза, за 2022 год пчеловоды Ингушетии получили 600 тонн
лакомства. Больше всего накачали в Джейрахском районе. Из районов-лидеров быстрее всего растет производство меда в Малгобекском районе.
Ингушские пасечники славятся производством качественной пчелопродукции. По данным официальной статистики, в 2023 году в республике насчитывается 38 тыс. ульев.
Россельхозбанк поддерживает фермеров посредством ресурсов собственной экосистемы Свое. Так, на маркетплейсе фермерских продуктов Свое Родное размещена медовая продукция от более 500 производителей. Всего за прошлый год на маркетплейсе было продано около 14,5 тонн меда, а с января по август 2023 – свыше 17 тонн.
В Ингушетии на платформе представлена медовая продукция с говорящим названием
«Пчелка». Полезные и вкусные позиции представлены от фермера Шарпудина Доскиева из села Новый Редант Малгобекского района.
Пчеловодством Шарпудин решил заняться 12 лет назад, обзаведясь на первых порах 20 ульями, что по меркам опытных пчеловодов так, «на любителя». Сейчас дело разрослось до 1200 пчелосемей.
«Наш мед — экологически чистый, высокого качества. А хороший товар должен быть
показан покупателю в наилучшем виде», — считает Шарпудин.
Фермер организовал в «Пчёлке» собственное изготовление фирменной деревянной тары.
Этакие бочонки для мёда – на один и два килограмма, на 500 и 700 граммов. Делают в
пчеловодческом хозяйстве и медовые подарочные наборы.
«Наш мед любят и ценят. Мы поставляем нашу пчелопродукцию в розничные магазины
Ингушетии, а также постоянным клиентам прямо на дом. В прошлом году
зарегистрировались на платформе Россельхозбанка Свое Родное. И здесь наш мед нашел своих ценителей», — говорит Шарпудин Доскиев.
Большая часть производимой продукции ООО «Пчёлка» реализуется в Москве, Санкт-
Петербурге и других крупных городах России. Своим наиболее значительным, но,
разумеется, не последним достижением пчеловод считает диплом, привезённый им из
Москвы с Всероссийской сельскохозяйственной выставки.
